モクズガニフクロムシを食べる
フクロムシを食べてみた。
まず、フクロムシ付のモクズガニをゆでる。
立派なメスでたいへんおいしそうだ。
甲羅を開けてみると、フクロムシ付なのに内子がちゃんとついている。メスはフクロムシが寄生しても去勢はされておらず生殖機能はあるみたいだ。
ふんどしの付け根部分にバージンのフクロムシの体外部がトウモロコシのようについている。
本体のほうにもふんどしの付け根部分にくっついている。
フクロムシの体外部の味であるが、別に特においしくもまずくもない。かにの甲羅の中に白い部分があるがそれとおんなじ味だ。寄生虫と知らなければ普通に食べても違和感はない。今度はオスを食べてみたい。
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